OFF.F - Offerta formativa2008-2009

MIUR
in collaborazione con CINECA
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Università
Università degli Studi di PARMA

Classe
24-Classe delle lauree in scienze e tecnologie farmaceutiche

Nome del corso di laurea
Scienze Erboristiche e dei Prodotti della Salute

Facoltà di riferimento del corso
FARMACIA (Sede PARMA)

Web del corso
http://www.unipr.it/arpa/facfarm/seps/HomePage.html


Obiettivi formativi specifici
Il corso di laurea in Scienze Erboristiche e dei Prodotti della Salute ha come obiettivo quello di formare operatori aventi conoscenze culturali di base e competenze professionali specifiche utili a svolgere attività nei settori erboristico, termale e dei prodotti della salute (prodotti cosmetici, dietetici, salutistici, diagnostici, chimico-clinici e presidi medico-chirurgici). Particolare rilevanza sarà data alla produzione, trasformazione e conservazione delle piante officinali, nonchè alla formulazione, produzione, controllo di qualità e commercializzazione dei prodotti erboristici, cosmetici, dietetici e termali.
Il curriculum degli studi rispetta pienamente gli obiettivi formativi qualificanti della classe 24 e ne comprende le attività formative previste, incluse le attività pratiche di laboratorio e le attività esterne.
Il tempo riservato allo studio personale o ad altre attività formative di tipo individuale è pari almeno al 60 per cento dell'impegno orario complessivo. I laureati saranno in grado di utilizzare almeno una lingua dell'Unione Europea, oltre l'italiano, ed i principali strumenti informatici negli ambiti specifici di competenza.
La sede intende promuovere offerte formative per curricula, pertanto l'impostazione dell'ordinamento è per intervalli di CFU.
La proposta di istituzione del corso di laurea in Scienze Erboristiche e dei Prodotti della Salute tiene conto degli obiettivi contenuti nel D.M. 509/99 avente per oggetto "Regolamento recante norme concernenti l'autonomia didattica negli atenei".

Conoscenze richieste per l'accesso
Per l'accesso al corso di laurea sono richieste conoscenze basilari di matematica, fisica, chimica e biologia.

Caratteristiche della prova finale
La prova finale consiste nello svolgimento di una relazione riguardante argomenti attinenti preferibilmente alle attività formative caratterizzanti e di sede e nella discussione della stessa.

Sbocchi occupazionali previsti per i laureati
La laurea in Scienze Erboristiche e dei Prodotti della Salute fornisce sbocchi professionali in strutture pubbliche e private specializzate nella produzione, trasformazione, confezionamento e commercializzazione di piante officinali e loro parti o derivati, così come in aziende produttrici di prodotti cosmetici e dietetici, in centri termali e in punti di distribuzione di prodotti della salute.




Scienze Erboristiche e dei Prodotti della Salute - ERBORISTERIA

Attività di Base CFU
Settori scientifico disciplinari PO PA RU
Discipline biologiche e morfologiche 20
BIO/05: ZOOLOGIA   1 
BIO/15: BIOLOGIA FARMACEUTICA  1  2
BIO/16: ANATOMIA UMANA   1 
Discipline fisiche e chimiche 24
CHIM/01: CHIMICA ANALITICA   1 
CHIM/03: CHIMICA GENERALE E INORGANICA  1 1 1
CHIM/06: CHIMICA ORGANICA  1 2 2
FIS/07: FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA)   1 1
Discipline matematiche, informatiche e statistiche 4
MAT/05: ANALISI MATEMATICA   1 
Totale crediti per Attività di Base 48  

Attività Caratterizzanti CFU
Settori scientifico disciplinari PO PA RU
Discipline biologiche 18
   
BIO/10: BIOCHIMICA  1 1 2
BIO/14: FARMACOLOGIA  3 1 5
Discipline chimiche 33
CHIM/08: CHIMICA FARMACEUTICA  4 5 6
CHIM/09: FARMACEUTICO TECNOLOGICO APPLICATIVO  2 2 3
Totale crediti per Attività Caratterizzanti 51  

Attività Affini o integrative CFU
Settori scientifico disciplinari
Discipline biologiche 4
BIO/11: BIOLOGIA MOLECOLARE
Discipline chimiche 10
CHIM/06: CHIMICA ORGANICA
CHIM/10: CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Discipline mediche 4
MED/07: MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA
Totale crediti per Attività Affini o integrative 18  

Attività specifiche della sede CFU
Settori scientifico disciplinari
32
AGR/01: ECONOMIA ED ESTIMO RURALE
AGR/02: AGRONOMIA E COLTIVAZIONI ERBACEE
AGR/07: GENETICA AGRARIA
BIO/15: BIOLOGIA FARMACEUTICA
SPS/08: SOCIOLOGIA DEI PROCESSI CULTURALI E COMUNICATIVI
Totale crediti per Attività specifiche della sede 32  

Altre attività formative totale
CFU
Tipologie
A scelta dello studente 9  
Per la prova finale 6 Prova finale  
  3 Lingua straniera  
Altre (art. 10, comma 1, lettera f ) Ulteriori conoscenze linguistiche  
  Abilità informatiche e relazionali  
  Tirocini  
  Altro  
  13 Totale  
Totale crediti per Altre attività formative 31  

TOTALE CREDITI 180  



Scienze Erboristiche e dei Prodotti della Salute - PRODOTTI DELLA SALUTE

Attività di Base CFU
Settori scientifico disciplinari PO PA RU
Discipline biologiche e morfologiche 20
BIO/05: ZOOLOGIA   1 
BIO/15: BIOLOGIA FARMACEUTICA  1  2
BIO/16: ANATOMIA UMANA   1 
Discipline fisiche e chimiche 24
CHIM/01: CHIMICA ANALITICA   1 
CHIM/03: CHIMICA GENERALE E INORGANICA  1 1 1
CHIM/06: CHIMICA ORGANICA  1 2 2
FIS/07: FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA)   1 1
Discipline matematiche, informatiche e statistiche 4
MAT/05: ANALISI MATEMATICA   1 
Totale crediti per Attività di Base 48  

Attività Caratterizzanti CFU
Settori scientifico disciplinari PO PA RU
Discipline biologiche 28
   
BIO/09: FISIOLOGIA   1 1
BIO/10: BIOCHIMICA  1 1 2
BIO/14: FARMACOLOGIA  3 1 5
Discipline chimiche 33
CHIM/08: CHIMICA FARMACEUTICA  4 5 6
CHIM/09: FARMACEUTICO TECNOLOGICO APPLICATIVO  2 2 3
Totale crediti per Attività Caratterizzanti 61  

Attività Affini o integrative CFU
Settori scientifico disciplinari
Discipline biologiche 8
BIO/11: BIOLOGIA MOLECOLARE
BIO/12: BIOCHIMICA CLINICA E BIOLOGIA MOLECOLARE CLINICA
Discipline chimiche 10
CHIM/06: CHIMICA ORGANICA
CHIM/10: CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Discipline mediche 4
MED/07: MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA
Totale crediti per Attività Affini o integrative 22  

Attività specifiche della sede CFU
Settori scientifico disciplinari
18
CHIM/02: CHIMICA FISICA
MED/09: MEDICINA INTERNA
SPS/08: SOCIOLOGIA DEI PROCESSI CULTURALI E COMUNICATIVI
Totale crediti per Attività specifiche della sede 18  

Altre attività formative totale
CFU
Tipologie
A scelta dello studente 9  
Per la prova finale 6 Prova finale  
  3 Lingua straniera  
Altre (art. 10, comma 1, lettera f ) Ulteriori conoscenze linguistiche  
  Abilità informatiche e relazionali  
  Tirocini  
  Altro  
  13 Totale  
Totale crediti per Altre attività formative 31  

TOTALE CREDITI 180  


Docenti di riferimento
  • Prof. Alberto BIANCHI
  • Prof. Sara NICOLI
  • Prof. Franca ZANARDI

Tutor disponibili per gli studenti
  • Prof. Mauro CARCELLI
  • Prof. Franca ZANARDI

Previsione e programmazione della domanda
Programmazione nazionale delle iscrizioni al primo anno (art.1 Legge 264/1999) no
Programmazione locale (art.2 Legge 264/1999) no

Sede: PARMA
Organizzazione della didattica semestrale  
Modalità di svolgimento degli insegnamenti convenzionale  
Data di inizio dell'attività didattica 01/10/2008  
Utenza sostenibile 50